旅游服務與管理專業是社會經濟發展的必然產物，我校利用獨特的地理環境優勢，為學生的實習和就業提供了更多的機會。本專業重點培養了解人文歷史、民族文化、人際交流的具有良好服務意識，應變能力的高素質專業性人才。

　　本專業培養學生掌握導游服務、旅行社基礎管理、酒店服務與管理的基本專業知識和技能;培養學生具有較強的漢語和英語口語表達能力以及人際溝通能力;具有良好服務意識、基本禮儀禮節和應變能力的專業人才。

　　旅游服務與管理專業畢業生可在旅游行政管理部門、旅行社、風景旅游勝地、旅游咨詢公司等地從事相關工作。

　　3000-8000

　　旅游服務與管理專業畢業生需要掌握旅游管理方面的理論知識和旅游服務方面的基礎技能。

　　本專業2007年由國家教育部批準為第一批國家級特色建設專業。旅游管理與服務教育專業學生主要學習旅游管理的相關基礎理論知識，受到相應學科技能的基本訓練，具有從事相關旅游企業中服務與經營管理的能力。

　　旅游管理與服務教育專業培養掌握旅游管理的相關基礎理論知識，掌握旅游服務行業的基本操作技能及管理服務技能，熟悉東南亞國家旅游發展概況，具備一定的外語會話能力和一定的旅游專業教學能力，能在旅游行業從事相關教學、管理與服務工作的復合應用型人才。

　　旅游管理專業包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風景區管理方向、會展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅游行政管理方向等。就酒店管理方向而言，目前我國有星級酒店過萬家，并且正處于酒店改制轉型期，8000多家公有制的酒店要進入市場經濟，對酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。

　　目前，我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專、職業技校相關專業的學生在從事酒店業務、積累經驗后從基層升上去的，普遍存在理論知識不夠的情況。旅游產業是欣欣向榮的產業，因此旅游管理專業也是朝陽專業，隨著旅游管理體系的逐漸完善，把理論與實踐更好地結合起來后，旅游管理專業的前景非常光明。如果說現在的旅游管理專業是一朵含苞待放的花兒，那么在不久的明天，旅游管理這朵鮮花會“亂花漸欲迷人眼，嬌嫩鮮花吐芳香”。