能夠適應高星級飯店及同類型企業服務類一線崗位的需求，具備本專業職業生涯發展基礎和終身學習能力，能勝任酒店服務、管理一線工作的高素質中等技術技能型人才。

　主要課程：旅游概論、前廳服務與管理、餐飲服務與管理、服務禮儀、會議服務、康樂服務與管理、飯店服務英語、飯店營銷、茶藝、咖啡、調酒、客房服務與管理等

　　從事星級酒店接待和經營管理的高素質技能型人才。

3000-8000元

　　旅游與酒店業是發展最迅猛的行業之一，是最具發展潛力的行業，發展速度與就業率遠遠超出傳統型行業 。全球旅游業的接待規模約7億人次，據預測，到2020年將增至15億人次。行業的迅猛發展帶來了大量的就業機會，據預測，在未來10年中，全球旅游與酒店業將每2.5秒創造一個新的工作機會。

　　酒店管理,是全球十大熱門行業之一,酒店管理專業人才在中國十大百萬年薪職業中排名第六.酒店管理的范圍非常廣泛,包括星級酒店管理、國際旅游商務管理、高級餐廳管理,以及近年來高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等.近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面.中國對旅游、酒店管理專業人才的需求也日益增大.