旅游服務專業知識，適應市場經濟發展需要的知識面寬、能力強、素質高，富有創新精神的應用型人才，能在旅游企事業單位從事導游服務和旅游管理相關工作。

　　旅游管理與服務教育分三個方向：旅游教育、景觀規劃與設計、策劃營銷，2+2培養模式，即前兩年進行專業基礎教育，后兩年分方向培養，文理兼招]本專業2007年由國家教育部批準為第一批國家級特色建設專業。

　　旅游管理與服務教育專業學生主要學習旅游管理的相關基礎理論知識，受到相應學科技能的基本訓練，具有從事相關旅游企業中服務與經營管理的能力。旅游管理與服務教育專業培養掌握旅游管理的相關基礎理論知識，掌握旅游服務行業的基本操作技能及管理服務技能，熟悉東南亞國家旅游發展概況，具備一定的外語會話能力和一定的旅游專業教學能力，能在旅游行業從事相關教學、管理與服務工作的復合應用型人才。

　　主要課程：酒店管理概論、導游業務、食品營養衛生、社交禮儀、菜點酒水知識、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、形體訓練、酒店營銷、酒店財務會計、插花藝術

　　銷售代表、課程顧問 講師助理 教育指導、課程顧問、銷售助理、銷售經理、市場開發部經理、銷售人員、教育咨詢師、電話銷售、銷售文員、客戶經理、銷售文員 銷售助理等。

　　可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區、旅游咨詢公司、旅游電子商務企業、旅游規劃策劃機構、主題公園的旅游經濟管理和企業管理工作;或旅游與休閑行業的自主創業。具體如下：旅游管理行政管理部門、旅行社(旅行社各職能部門分為：業務部、計調部、接待部、導游部、外聯部、財務部等。)、旅游管理咨詢公司、旅游電子商務企業、旅游規劃策劃機構、旅游營銷策劃企業、旅游管理景區。

3000-8000元

　　旅游服務專業知識，適應市場經濟發展需要的知識面寬、能力強、素質高，富有創新精神的應用型人才，能在旅游企事業單位從事導游服務和旅游管理相關工作

　　旅游產業是欣欣向榮的產業，旅游管理專業也是朝陽專業，旅游管理體系的逐漸加速完善，理論與實踐結合起來后，旅游管理專業的前景就非常光明。

　　旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風景區管理方向、會展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅游行政管理方向等。就酒店管理方向而言，目前我國有星級酒店過萬家，并且正處于酒店改制轉型期，8000多家公有制的酒店要進入市場經濟，對酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。

　　目前，我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專、職業技校相關專業的學生在從事酒店業務、積累經驗后從基層升上去的，普遍存在理論知識不夠的情況。因此，有一定經驗的本科畢業生是相當受歡迎的。但是，本科畢業生要克服眼高手低的毛病，要腳踏實地地從基層做起，等有了經驗后再圖發展，否則高不成低不就，人為地造成就業難。